Кофе плантационный Куба Альтура– этот кофе обладает чистым, без примеси вкусом, средней насыщенности, уровень кислоты его ниже, чем у большинства видов кофе Центральной Америки.
Вкус - Шоколадный аромат и яркий, узнаваемый вкус с жгучим и пикантным оттенком. Выраженная классическая кофейная горчинка дополняется лёгкой ягодной кислинкой. Долгое послевкусие с приятным шлейфом горького шоколада и пряностей. Кофе очень мягкий, обволакивающий, с высокой плотностью и прекрасной кислинкой, типичной для лучших сортов Центральной Америки. Напиток средней крепости с фруктовыми оттенками и нотками ванили.
Куба
Остров Свободы славится не только своими знаменитыми сигарами и кубинским ромом, еще здесь выращивают довольно хороший кофе. Куба является важным поставщиком кофе в США и Японию, несмотря на нестабильность качества и ненадежность поставок.
Кофейные деревья в основном произрастают в центре и на востоке острова. Издавна славятся его сорта, называемые по месту выращивания - Сантьяго-де-Куба, Ольгин, Гранма, Гуантанамо. Лучшими сортами признаны «Терквино» и «Экстра Терквино». На острове особые климатические условия - влажно, жарко, много солнца.
А еще Куба — это вулканическая плодородная почва. Кофе с этих плантаций обладает чистым вкусом, средней насыщенности, уровень кислотности его ниже, чем у большинства видов кофе Центральной Америки.