В помело содержатся эфирные масла, обладающие приятным запахом, также содержит витамины С, А, В и Р, поэтому ее употребление способствует профилактике и лечению простуд, оказывает благоприятное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта.
Цукаты из помело применяют для украшения выпечки, тортов. Используют в салатах из ягод, фруктов, с ними заваривают чай, варят компот. Вяленые дольки добавляют в молочные каши, сухие завтраки, в начинку при запекании мясных и рыбных блюд.
Пищевая ценность
Содержание в 100гр продукта:
____________________________
Ккал - 303
____________________________
Белки – 0,6
Жиры – 0,2
Углеводы – 67,0
____________________________