Инжир натуральный из Армении - это полностью натуральный продукт без добавления сахара и консервантов.
Инжир сушат в тени, периодически переворачивая. В результате получаются ароматный, сочный высушенный инжир с заметной кислинкой.
Это сухофрукт из плодов фигового дерева. Инжир применяют в кулинарии в сушеном, вяленом и свежем виде для приготовления десертов, выпечки, шербетов и других сладких блюд.
Из свежих плодов делают сиропы, повидло, джем, варят варенье. Но его используют не только для сладостей, с ним готовят рыбу и мясо.
Инжир всегда использовали как лекарство против кашля и ангины. Инжир нормализует деятельность щитовидной железы, содержит ферменты, стимулирующие пищеварение, а также обладает большой питательностью и утоляет жажду.
Инжир очень полезен при всех заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сердцебиениях, бронхиальной астме, склонности к тромбозам, анемии. В инжире содержится больше железа, чем в яблоках.
Пищевая ценность
Содержание в 100гр продукта:
____________________________
Ккал - 249
____________________________
Белки - 3,3 г
Жиры - 0,9 г
Углеводы - 63,8 г
____________________________