Японский зелёный чай

Фильтр
Чай Ходзича
Чай Ходзича
880 Р
Чай Факамуши Сенча
Чай Факамуши Сенча
975 Р
Чай Тамарекутя
Чай Тамарекутя
1 119 Р
Чай Матча
Чай Матча
980 Р
Чай Кукича
Чай Кукича
875 Р
Чай Асамуши Сенча
Чай Асамуши Сенча
975 Р

Зелёный чай из Японии

Японский зеленый чай – важная часть японских традиций, он является центральным элементом чайной церемонии. Япония не производит черный чай, поэтому при упоминании чая, даже без указания вида, его относят к зеленому. Самыми известными чайными плантациями являются провинции Удзи, Кагосима, Сидзуока. Япония уступает Китаю в разнообразии сортов. Но японский чай высшего сорта – ценный продукт на мировом рынке. Каждый напиток обладает неповторимым вкусом и ароматом. Очень часто встречается чай с морским привкусом. Причина – обработка морскими водорослями (удобрение чайных кустов) и морской водой (на первом этапе обработки сырья). Это не только придает особый вкус, но и обогащает напиток полезными веществами и микроэлементами. Японский чай получают из куста китайской камелии. Сажают ее плотно друг к другу, длинными рядами. Наиболее дорогие сорта получают после первого и второго сбора листьев в мае-июне. Третий сбор урожая происходит в августе. Листья этого сбора довольно грубые, поэтому стоят дешевле. Японские чаеводы совершенствуют технологию выращивания, сбора и обработки листьев. Существуют специальные приемы, которые помогают накапливать чайным кустам аромат. Для этого кусты притеняют на две недели. Делают это с помощью бамбуковых или тростниковых, холщовых покрытий. Такая технология позволяет не только сохранить оттенок листьев, но и увеличить содержание полезных веществ. А также это обеспечивает мягкий вкус.
Купить японский зеленый чай Вы можете прямо сейчас в интернет магазине Oreshkashop.ru c доставкой по Москве или другой город России. Выберите лучший сорт и фасовку, оформив заказ на нашем сайте.