Грецкий орех очищенный Чили (Чили)

Грецкий орех (Walnuts) - самый “умный” орех, который исключительно полезен для улучшения работы мозга и повышения ее активности.  

 Грецкий орех крайне богат незаменимыми жирными кислотами, в частности - альфа-линоленовой и линолевой. Он обладает одной из самых высоких концентраций омега-3 ЖК, которые регулируют липидный профиль крови. Также это богатый источник мелатонина, который способствует нормализации сна.

 В состав ядра грецкого ореха входит белок, жирное масло, углеводы, витамины А, С, В1, В2, В12, К, Е, РР, а также клетчатка, соли железа и кобальта, дубильные вещества. 

 Грецкие орехи – хорошее средство для профилактики и лечения атеросклероза. Их рекомендуют использовать при недостатке витаминов и железа в организме, при малокровии и недостатке молока у кормящих матерей, как средство для снятия усталости и при истощении. Они снижают уровень холестерина и обладают мягким мочегонным действием.

 В кондитерском деле с орехами готовят пирожные, печенье и торты, добавляют в мороженое. Любой салат приобретет необычный вкус, если в него добавить несколько раздавленных ядер грецкого ореха.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Содержание в 100гр продукта:
____________________________
Ккал - 656 из них жиров 547
____________________________
                                    % от нормы
Белки -16,2                        35,2
Жиры - 60,8                       109
Углеводы - 1,1                   4,5
Пищевые волокна - 6,1    30,5
Натрий - 7                          0,5
___________________________