Ягоды вяленой Ежевики - это высушеные особым способом ягоды без добавления сахара и ароматизаторов. Ежевика широко используется в кулинарии, косметологии и медицине.
В ней содержаться такие витамины как К, С которые способствуют улучшению свертываемости крови и укрепляют кости.
Минералы магний, калий и марганец способствуют предотвращению остеопороза. А благодаря полифенолам, которые придают ягоде чёрный цвет, сохраняется здоровье кровеносных сосудов, а клетки получают иммунитет от мутаций и злокачественных изменений.
Из вяленой ежевики делают очень вкусный мармелад и джем. Используют при приготовлении пудингов, тортов. Добавляют во фруктовые салаты и коктейли
Пищевая ценность
Содержание в 100 гр продукта:
____________________________
Ккал- 246
____________________________
Белки 1,0г
Жиры 0г
Углеводы 63г