Чай Лапсанг Сушонг (Китай)

Китайский черный Чай Лапсанг Сушонг - любимый чай Уинстона Черчилля. Один из известнейших сортов красного сильноферментированного чая, производимого в Южном Китае. Чайный лист для этого сорта собирают на склонах Чжен Шань в провинции Фудзянь. Чайные листья подвяливают на солнце, а затем скручивают и помещают в корзины для прохождения процесса ферментации. Рядом с корзинами разжигаются костры из сухих смолистых сосновых дров. Под жаром от костров чай ферментируется за 6-8 часов. В результате Сяочжун становится буро-красным, а его аромат смешивается с запахом костров. Этот чай прекрасно согревает в холодную погоду, улучшает настроение и тонизирует.

Аромат: древесные, пряные и дымные ноты.

Цвет настоя: темный.

Вкус: слегка терпкий вкус с пряными и дымными нотами и оттенками шоколада.

Бодрящий, элегантный и живой аромат этого чая подарит вам хорошее настроение и свежесть на весь день