Шу Пуэр блин Гонконг - это прессованный высококачественный шу пуэр, приготовленный в форме блина-лепешки, Юньнань, Китай.
Пуэр блин Гонконг это напиток сильной ферментации и плотной прессовки. Насыщенный и непревзойденный вкус достигается благодаря использованию сложных технологий и соблюдению старинных традиций.Для изготовления чая собирают зрелые листья особых чайных деревьев, которые растут на границе Тибета и провинции Юньнань. Собранные листья обрабатывают паром, спрессовывают и сушат. Спрессовывают сырье в небольшие шайбочки. После полного приготовления пуэра шайбочки заворачивают по 5 штук в лист бамбука, он пропитывает чай своим ароматом и соком.
Аромат: наполнен землистыми нотками, которые исчезают со временем. Их заменяют орехово-шоколадные тона, оттенок карамели и сухофруктов.
Вкус: насыщенный, крепкий, с шоколадной горчинкой. Послевкусие сладкое, густое, сонное и долгое.
Настой: красно-коричневый .
Чем полезен:
- мощный антиоксидант;
- обладает тонизирующими свойствами;
- укрепляет иммунную систему
Вес блина - 500 гр
Год производства - 2006г.
Рекомендации для заваривания:
- на 1 чашку чая - 1 чайную ложку
- температура заваривания - 95градусов
- время заваривания 3-5 мин