Бразильский орех в скорлупе - самый лучший в мире источник селена.
Селен активно стимулирует иммунную систему и тем самым помогает организму бороться с раковыми заболеваниями. Немецкие учёные проводили исследования влияния селена на заболевание раком печени и выяснили, что его содержание в крови здорового человека в 10 раз вышем, чем у больных раком печени.
Кроме того бразильский орех богат содержанием полезных микроэлементов, в часности магнием, полезного для мышечных тканей и нервной системы. Бразильский орех добывается в диких лесах, т.к на плантациях его выращивать не возможно потому, что опыляется он особенными пчёлами с очень длинными хоботками, которые в свою очередь привлекаются архидеями растущими на этих орехах.
Суточная норма употребления ореха - 1-2 штуки.
На кухне бразильский орех можно используется в качестве пикантной добавки для мороженного, салата и выпечки. Купить качественные бразильские орехи вы можете в нашем интернет-магазине "Вкус Орешка".
Пищевая ценность
Содержание в 100гр продукта:
____________________________
Ккал - 656 из них жиров 597
____________________________
% от нормы
Белки -14,3 31,1
Жиры - 66,4 119
Углеводы - 12,2 5,0
Пищевые волокна - 7,5 37,5
Натрий - 3 0,2
____________________________